5个步骤制定健康计划之一: 调查研究篇

作者: Hugh 在九月 10th, 2007 发表

昨天我刚刚整体来说了说如何制定一个健康计划，从今天开始我会把每个步骤详细的说明一下。今天就从调查研究开始说起：

健康不是一夜之间就能发生的事情，也不是在一周或者一个月之间能够发生的事情。我上来就说这个的原因是，在调查研究这个阶段，很有可能看不到自己的身体或者生活有什么改进。我也知道这个听上去有些让人失望，多数人都会希望自己实行的东西能够马上见效。可是这些调查研究阶段收集到的信息是最有价值的了，只有更好的收集更准确的信息才能保证你走上正确的健康之路，反之，你可能会走到错误的方向上去。
继续你原来的生活，不必去改变你原来的生活习惯。按照自己原来的生活方式，一切都和原来一样，包括那些不好的生活习惯。如果你在这个阶段改变生活习惯，反而使得自己的调查研究不能真实的反映自己真正存在的问题。你用一些好的习惯替代了自己现在的习惯，这样在调查的过程中看上去，这个方面你可能没有问题；可是如果这个习惯你不能一直保持下去，那么就会影响自己计划的可行性和效果。
记录自己的饮食习惯。当然我认为最好的方法就是开始记饮食日记。我们需要做得就是把自己吃的每一样东西都写到这个饮食日记当中去，不管是正餐还是零食，就算是瓜子，口香糖也要记录进去；当然还要记录下来吃了多少，什么时候吃的，吃的时候在干什么。比如说“和同事一起吃午饭”，“在工作的时候吃了零食“这样的事情都应该记录下来，记录这些的原因是你可以知道自己为什么要去吃这些东西。不要忘记记录下来任何水以外的饮料，为什么要记录这个，你看看我的这篇文章。
不要在饮食日记上欺骗自己。有的人会故意少些一些东西，或者”忘记“记录一些东西，这个听上去尽管挺傻的，不过还是很正常的。因为每个人都希望自己能够健康的饮食，所以在记录自己一些不健康的饮食习惯时反而有些不安或者自责，尽管自己是这个饮食日记的唯一读者。但是这样做被欺骗的只有你自己。如果饮食日记不能准确的反映你的生活习惯，那么你制定不出一份好的健康计划。所以务必准确的写好自己的饮食日记。
在摄入的每一项后面记录相对应的热量值。对于纤维、蛋白质和碳水化合物可以先不用记录下来。对于这些信息，你可以通过各种方式来获得，当然最方便的还是要借助于网络。我推荐几个地方，大家可以去看看：食物热量查询,常见食品热量表, 食物热量表，你可以通过google找到很多类似的热量表，可以结合起来使用这些表格使内容尽可能全面，我也在考虑在博客上专门加入一个页面，放上食物热量表，也方便大家查询，缺少的食物，大家提出来，我们一起更新这个表格。
随时随地记录你的饮食。你可以采用任何你喜欢的方式，你可以记录在自己的手机里面，用短信或者其他方式；你可以用自己随身携带的PDA来记录；你还可以随身带着记事本来记录。关键的一点是，每天要把所有你记录下来的东西写入到你的饮食日记当中，并且加入相应的热量和蛋白质，脂肪含量等等……
运动日记。运动日记和饮食日记有些类似，一个记录你做了些什么，一个记录你吃了些什么。写运动日记要简单些，因为你不需要研究卡路里的问题，但是这里面也有很多的信息需要记录。其实不需要太复杂，只需要写下什么时间你在做什么就可以了，比如说：
7：30-8：00 坐车
8：00-12：00 工作
12:00-13:00 午饭
……
24：00-7：00 睡觉
类似这样的记录就已经足够了，但是要记住的是如果你进行了锻炼，象跑步，健身一类的事情一定要记录下来。
体检。体检能够提供给我们很多有用的信息，比如说血压，胆固醇，心率等等，如果可能的话还可以测一下自己的脂肪含量。当然了，要保证你这个体检大概是在最近一年进行的，太早的就没有什么效果了。不过我觉得很多单位都会定期组织体检的吧，所以看看你最近一次的情况如何。看看有没有什么要特别注意的地方，有可能的话找个医生朋友问问他们的意见。他们可是要专业得多，而且有的数据可能你不问问你也不知道那是什么。
写一个月的饮食日记和运动日记。一个月的时间还是能够比较充分的反映出自己的生活习惯的，不过一定要记住继续你原来的生活方式。有个这个详细的日记，我们就可以寻找问题的突破口了。